La péniche part début septembre de Béziers et remonte via les canaux de l’Est de la France vers Paris, se chargeant au fil de l’eau de vins, miels, huiles, fromages, jus, salaisons, riz, conserves mais aussi de produits cosmétiques et d’entretiens. Ces produits sont sélectionnés par André le batelier et son équipage pour leurs qualités.
