mardi 21 octobre 2025

Nouvelles de la ferme

Bonjour à tous :)

Les nouvelles cette semaine à la ferme, 
Beaucoup de récoltes poireaux et carottes , chou rave, …
Désherbage des chicorées et betteraves 🫜 
Et restes de plantations de pourpier.
 
Valentin finit le bilan de distribution qui est plus tôt pas mal 😃surtout pour les paniers moyens et grands. 
Il vous fera suivre dès que possible le document. 
Pour rappel il livre Jeudi, afin de rencontrer une potentiel nouvelle Amap. 
 
Dans vos paniers cette semaine 
  • Poireaux 
  • Carottes 
  • Chou rave 
  • Courge
  • Fenouil
  • Salade
  • Chicorée

 Belle semaine à tous :) 


 

mardi 7 octobre 2025

Nouvelles de la ferme

 Bonjour à tous 😌

Les petites nouvelles de la semaine 
Beaucoup de récoltes diverses carottes 🥕 poireaux , blettes … 
Le pourpier et la roquette sont plantés.
Nettoyage des serres , basilic et poivrons une partie est enlevé. 
Valentin a trié et calibré les courges pour faciliter les jours de livraisons. 
Nous allons continuer le chantier serres
Dans vos paniers cette semaine 

Courge 
Tomates 
Poireaux 
Carottes 
.. 
belle semaine à tous

mercredi 11 juin 2025

Le 5 avril : Coup de main chez Jean-Pierre notre aviculteur

Vincent nous raconte sa journée coup de main début avril.

Le 5 avril, Jean-Pierre a organisé un coup de main à son exploitation. 
J'y suis allé en transilien jusqu'à Nangis et j'en ai profité pour faire une bonne ballade en vélo. Mais c'est possible d'aller beaucoup plus près des poulaillers en train. 
J'étais avec 3 autres Amapiens. Un était des Trognons de la Nation et les 2 autres de Seine-et-Marne (je ne me souviens plus de la ville). 

Jean Pierre nous a d'abord fait visiter son exploitation qui est au milieu des champs de son frère qui cultive en bio sur des dizaines d'hectares. On a donc vu le poulailler des poules pondeuses avec les équipements pour la nourriture et l'eau ainsi que ceux pour que les poules pondent. Les poules ne pouvaient pas sortir dehors car il y avait encore un risque de grippe aviaire. On a ensuite vu les poulaillers plus petits pour les poulets et pintades de chair. 

L'objectif du coup de main était de réaménager un poulailler pour poules pondeuses. Il fallait déplacer la rangée de mangeoires et celle des luminaires pour que les poules soient plus à l'aise et que leur circuit pour manger et pondre soit plus naturel. Cela reproduit l'organisation du premier poulailler qui fonctionne bien.

 On a commencé les travaux vers 11h. Pour ma part j'étais sur la rangée de luminaire avec un autre Amapien. Il a fallu manier la visseuse, sur escabeau, couper et brancher des câbles. Il fallait être un peu bricoleur. On a fait une pause de midi bien sympathique autour d'un repas préparé par la femme de Jean Pierre. 

On a repris pour finir vers 17h30. J'ai repris mon vélo sous le soleil pour rejoindre le train et finir une bien belle journée sympathique.



 

lundi 6 janvier 2025

 C'est la rentrée

C'est maintenant la rentrée avec son lot de nouveautés puisque jeudi 9 janvier sera notre première distribution dans notre nouveau lieu au 79 rue Alexandre Dumas, au sein de la paroisse Saint-Jean-Bosco.


Notre site a été mis à jour avec ces nouvelles informations, vous trouverez une carte avec l'emplacement précis ainsi qu'une photo de l'entrée sur cette page

La rubrique "partages : mode d'emploi" sera mise à jour après les premières distributions.

Bonne année 2025 !